Et & Şarküteri
Doğu Anadolu Bölgesi’nin zirvesinde yer alan Kars, yemyeşil yaylalarında ve bol oksijenli doğasında beslenen büyükbaş-küçükbaş hayvanları sayesinde Anadolu sofralarına büyük bir katkı sunar. Etin uzun süre saklanması amacıyla ortaya çıkan kavurma ve özel fermente yöntemiyle yapılan sucuklar, bölgenin vazgeçilmez lezzetlerini oluşturur. Doğu Anadolu topraklarının iklimini ve yöresel lezzetini yansıtan dana eti seçenekleriyle günün her öğünü pratik ve lezzet dolu tarifler deneyebilirsiniz.

